En bref...
Nagi Morkos / Hodema, Mars 2012

• Un restaurant italien traditionnel, L’Occa Matta, a ouvert ses portes à Mar Mikhaël dans une ancienne maison libanaise de 275 m2. Le restaurant peut recevoir 65 personnes tous les jours de midi à 16h et de 19h30 à minuit, et offre des plats des régions du nord de l’Italie comme la Lombardie ou le Piémont pour un ticket moyen de 52 dollars. La société Cantina SAL dont l’actionnaire principal est Sacha Aboukhalil a investi 500 000 dollars avec un retour prévu en deux ans.

Big Shot, le premier bar dans le pays dédié aux fans des musiques R&B, Rap et Hip Hop, s’est installé dans le quartier de Hamra. La société Big Shot SAL a investi 300 000 dollars que les actionnaires Rony Abou Saab et Rabih Fakhreddine prévoient de rentabiliser en 18 mois. Le bar, dont la capacité assise est de 85 personnes, sert également une cuisine internationale tous les jours de 18h à 5h pour un ticket moyen de 15 dollars.

Sai, un restaurant japonais, a ouvert à Élissar dans le Metn. Avec 40 places assises, il accueille sa clientèle de midi à minuit, pour un ticket moyen avoisinant les 40 dollars. La société Sai Japanese and Tea SAL – dont les actionnaires sont Rami Abboud, Charbel Tohmé, Élie Tawilé et Roni Tawk – a investi 140 000 dollars prévus d’être amortis en 18 mois.


Noms cités : Rabih Fakhreddine, Rony Abou Saab, Rami Abboud, Sacha Aboukhalil, Big Shot SAL, Cantina SAL, Sai Japanese and Tea SAL, lie Tawilé, Roni Tawk, Charbel Tohmé

Indicateurs liés

Hôtellerie & tourisme précédents