En bref
N. M., Octobre 2015

• Initialement situé sur la rue principale de Hamra dans l’immeuble du Café de Paris, Crepaway a déménagé début septembre 800 mètres plus bas, dans les locaux de l’Hôtel Plaza. « C’est une opération avantageuse, car le Plaza est partenaire avec nous de cette nouvelle enseigne », explique Mario Thoumy responsable de la communication. Autre avantage :  pouvoir bénéficier de la clientèle de l’hôtel. Le nouveau restaurant dispose d’une surface de 200 m2 en rez-de-chaussée et peut accueillir 100 personnes de 9h jusqu’à minuit, pour un ticket moyen de 15 dollars. Au passage, Crepaway en profite pour moderniser son image avec une nouvelle déco ambiance bois et métal. Cette nouvelle ouverture à Hamra représente un investissement de 750 000 dollars. Crepaway a déjà 14 enseignes au Liban, deux au Qatar et lance en octobre son 15e établissement dans le cluster “The Village” à Dbayé.

• Submergé par des dizaines de milliers de manifestants #YouStink, le rooftop Capitole a été contraint d’écourter sa saison. Situé depuis 2008 à Riad el-Solh, l’établissement est habitué aux aléas de la vie politique libanaise : « On a vu des sit-in, les familles des soldats disparus, les rassemblements des enseignants… On ferme toujours un jour ou deux, mais cette année c’est différent, les manifestations bloquaient l’entrée du bar », dit Carlos Asseily, partenaire du Capitole qui n’a pas encore chiffré ses pertes. Il espère pouvoir rouvrir avant la fermeture annuelle, en octobre.


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