Odin : un nouveau bar à Kfardebiane
C. D., Janvier 2017

Odin est un nouveau bar-restaurant situé à Kfardebiane-Mzaar. Construit à partir de conteneurs industriels posés sur un grand terrain, ce nouvel établissement de 290 m2 propose une ambiance chaleureuse l’hiver et champêtre en été avec des événements comme des déjeuners sur l’herbe ou des concerts en plein air. « Nous voulions créer un espace modulable et écolo au sein d’une architecture vraiment originale », explique Charbel Sabbagh, copropriétaire du lieu et ancien patron du bar Powder, lui aussi au pied des pistes mais fermé en 2015. Au rez-de-chaussée le bar, qui offre une sélection de plats de montagne à partager, peut accueillir une soixantaine de personnes pour un ticket moyen autour de 40 dollars. À l’étage, un rooftop privatisable avec une grande table de seize personnes où les clients peuvent réserver un chef ou venir avec le leur. Odin représente un investissement de 500 000 dollars.


Noms cités : Charbel Sabbagh
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