Wooden Bakery en franchise à Dubaï
N. M., Mars 2016

La chaîne de boulangeries libanaise Wooden Bakery a signé un partenariat d’expansion avec le groupe émirien Khaled Ahmad Foudeh (KAF) pour ouvrir dix enseignes à son nom aux Émirats arabes unis dans les six prochaines années. « Nos études de faisabilité ont montré qu’il y a peu de boulangeries de ce type aux Émirats », explique Michel Chaker, directeur des ventes à Wooden Bakery. Il ne cache pas son ambition d’aller plus loin que les dix points de vente prévus par l’accord. « C’est un pays qui est en mesure d’offrir une belle exposition internationale à notre marque », ajoute-il.
Créée en 1969, Wooden Bakery possède actuellement 32 enseignes au Liban dont une majorité en franchise ainsi que cinq branches en Arabie saoudite. Après les Émirats, la marque promet de continuer son expansion internationale. « Nous avons signé un partenariat pour franchiser Wooden Bakery au Qatar et aux États-Unis », dit Michel Chaker.


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