La Libanaise Sarah Hawilo est l’une des trois finalistes de la bourse Cartier pour les femmes, du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, pour son application interactive SerVeme, lancée en 2014, de réservation dans les restaurants libanais, assortie de recommandations. L’intérêt pour les utilisateurs se double d’un intérêt pour les restaurants inscrits – pour l’instant 60 au pays du Cèdre – qui peuvent collecter et analyser les données recueillies par l’application afin de mieux connaître la demande et les besoins de leurs clients. Avec neuf employés à plein-temps, Sarah Hawilo est déjà opérationnelle au Liban et commence à se développer à Dubaï. Les lauréates de la bourse Cartier seront désignées le 15 octobre prochain à Deauville en France, ce qui laisse le temps à l’ancienne gagnante en 2011, Rana el-Chemaitelly, de Little Engineer, de coacher la jeune entrepreneure de 30 ans. « Je vais l’aider à se préparer à faire face au jury et à ce qu’elle aie confiance en elle, car son projet est solide. » Les deux autres finalistes sont Eman Hylooz (Jordanie) et Mouna Abbassy (Émirats arabes unis).