Une décision du ministère de l'Agriculture soumet toute opération d'importation de fromages blancs ou de produits laitiers dérivés à une autorisation ministérielle préalable. « Toute institution souhaitant importer des fromages blancs ou des produits laitiers dérivés doit soumettre une demande au ministre de l'Agriculture, accompagnée d'un devis spécifiant le pays d'origine des produits et la quantité souhaitée », indique la décision ministérielle. Cette mesure restrictive s'appliquera de manière saisonnière « de début janvier à fin avril de chaque année », précise le document. « Cette mesure a été prise en réaction aux demandes répétées d'interdiction de ces importations sur cette période par les producteurs libanais de produits laitiers », a affirmé à L'Orient-Le Jour Élias Ibrahim, directeur du département des ressources animales au sein du ministère de l'Agriculture.
 

Selon les chiffres des douanes, le Liban a importé 39 024 tonnes de fromages en 2015, pour une facture de 157 millions de dollars. Les importations officielles de fromages en provenance d'Égypte s'élevaient à 5 602 tonnes (14,4%) pour une valeur de 14 millions de dollars (8,9%), tandis que celles en provenance de Syrie s'élevaient à 2 383 tonnes (6,1%) pour une valeur de 3 millions de dollars (1,9%).