L’Autorité de développement des investissements au Liban (IDAL) a estimé le poids du secteur agricole à 2,67 milliards de dollars, affirmant qu’il avait connu une croissance modérée ces cinq dernières années.

Selon l’IDAL, qui se base sur les chiffres de 2009, le secteur agricole génère 32,5% des revenus du secteur industriel et représente 2,54% du PIB. Toujours selon la même source, ce secteur emploie 30.670 personnes, soit 23,3% du total des effectifs du secteur industriel et constitue son 3e plus important employeur.

Quelque 4.700 sociétés sont impliquées dans les activités agricoles, soit 20% du nombre des compagnies du pays. Les exportations agro-alimentaires représentent quant à elles 11% du total des exportations industrielles et connaissent une croissance moyenne de 13% depuis 2001.