Dans le cadre d’un accord avec le ministère de l’Enseignement supérieur d’Abou Dhabi, l’Université Saint-Joseph lance pour l’année prochaine un programme de formation continue destiné au secteur hôtelier, à travers son Institut de gestion d’entreprises (IGE). Le projet doit déboucher sur la création d’un programme de licence en gestion hôtelière dans le cadre d’une école hôtelière dotée d’un hôtel d’application mis en place par les autorités d’Abou Dhabi. Les enseignements seront assurés par le corps professoral de l’IGE de Beyrouth à qui l’on doit déjà le premier restaurant d’application à Beyrouth : L’Atelier.