Pour Noël, Ladurée lance ses modèles de bûches comme des couturiers ou des joailliers leurs collections saisonnières ! Cette année, la tendance est à l’univers de l’enfance. Une inspiration très ludique pour le chef pâtissier Vincent Lemains qui signe une bûche en série limitée d’adorables petits souliers en chocolat rouge et blanc : un biscuit dacquoise noix de coco, une mousse au chocolat et un crémeux aux fruits de la passion... Miam ! Pour les créations plus traditionnelles, la marque française qui a son atelier de pâtisserie à Beyrouth propose bûches et bûchettes au chocolat, noisettes, marrons ou fruits rouges.
Ladurée Beyrouth, 128 rue Foch, centre-ville, 01/992922 ou 70/992922 et ABC Mall, Achrafié, 01/217308. www.laduree.com