Ils sont quatre architectes, venus d'univers différents, à s’être associés dans le collectif Albi. «Le processus de création peut s’avérer long : nous cherchons une forme ou une idée consensuelle», explique Marianne Safi, du collectif. Pour Breek, cette jolie carafe d’arak, ils ont tournicoté autour de l’idée de “contenant” : «Sursock nous a commissionnés pour créer un objet pour la boutique du musée.» Après moult tergiversations, les quatre créateurs optent pour une «revisite de la carafe traditionnelle de l’arak, une forme phénicienne, à laquelle personne encore ne s’était attaquée», ajoute Karl Karam. «Notre  culture est un vaste répertoire dans lequel puiser l'inspiration pour de nouvelles créations».

Fabriquée au Liban, leur carafe possède un socle de marbre poli, découpé au laser, dans lequel on peut entreposer des glaçons pour maintenir au frais la boisson anisée nationale. «C’est un succès, on a vendu plus de 200 pièces de ce modèle jusqu’à présent.» Du coup, Albi lui adjoint aujourd’hui un set de verres d’arak.

Sursock.museum, 225 dollars la carafe.