Le café-restaurant canadien MBCo ouvre sa première enseigne au Liban en franchise dans le centre Blueberry Square. Comme au Canada et aux États-Unis – les deux seules régions avec le Moyen-Orient où la marque est présente –, l’établissement propose les services de restauration et de traiteur, ainsi que la vente de produits. Le menu présente des salades “gourmet” et des sandwichs frais, des plats cuisinés, des omelettes, des pizzas, des muffins, des desserts et jus de fruits. Le lieu offre une large sélection de cafés issus du commerce équitable et propose à la vente divers genres de pains et des produits “uniques” tels que des huiles (d’olive, de truffe et d’avocat), des vinaigres (de mangue, de noisette et à la pulpe de tomate), ou encore des chocolats à la fraise. Étendu sur une surface de 170 m2, l’établissement peut accueillir 110 personnes tous les jours de 9h à minuit. Le ticket moyen varie entre 10 et 30 dollars. Quant au service traiteur, il cible des événements de petite taille comme les repas d’affaires. La compagnie D’s Holding détenue par Dori Labaki a acquis la franchise de la marque au Liban de la société Hospitality Concept & Solutions, propriétaire de la master franchise de MBCo au Moyen-Orient, notamment au Qatar, en Arabie saoudite et à Dubaï. D’s Holding a investi 700 000 dollars dans ce premier établissement, prévus d’être amortis en cinq ans, et planifie d’autres ouvertures de la marque dans le pays. D’s Holding est déjà propriétaire de la franchise de Crepaway à Byblos et à Batroun.