Les Fenêtres, une nouvelle « brasserie européenne avec une touche française » a ouvert à Mar Mikhaël, au premier étage d’un « ancien immeuble restauré à l’architecture libanaise traditionnelle des années 1920 ». Nadine Papadopoulo, propriétaire du restaurant avec son mari Ronald Homsy et quatre partenaires silencieux, explique le choix du nom : « De la rue, on remarque d’abord les trois fenêtres imposantes de la brasserie. Le nom fait également référence au poème éponyme de Charles Baudelaire. » Le restaurant se caractérise par « son décor traditionnel, son service de qualité et sa cuisine classique ». Ouvert du lundi au vendredi de midi à minuit, il propose plusieurs plats-signature parmi lesquels le Shnitzel de veau, le Steak Diane, le Fish and Chips anglais et, côté desserts, le soufflé au chocolat et le Sticky Toffee Pudding. Le thé est servi de 16h à 19h. Les samedis et dimanches, la brasserie est ouverte de 10h à minuit et propose un brunch servi entre 10h et 16h offrant entre autres spécialités, les œufs Bénédicte et le steak tartare. Le ticket moyen avoisine les 50 dollars. Le lieu dispose d’une terrasse et peut accueillir 55 personnes à l’intérieur et 65 à l’extérieur. Avec leur compagnie Forte Holding SAL, les propriétaires ont investi 1,4 million de dollars et prévoient un retour sur investissement en deux ans.Les Fenêtres, une brasserie européenne s’installe à Mar Mikhaël
Les Fenêtres, une nouvelle « brasserie européenne avec une touche française » a ouvert à Mar Mikhaël, au premier étage d’un « ancien immeuble restauré à l’architecture libanaise traditionnelle des années 1920 ». Nadine Papadopoulo, propriétaire du restaurant avec son mari Ronald Homsy et quatre partenaires silencieux, explique le choix du nom : « De la rue, on remarque d’abord les trois fenêtres imposantes de la brasserie. Le nom fait également référence au poème éponyme de Charles Baudelaire. » Le restaurant se caractérise par « son décor traditionnel, son service de qualité et sa cuisine classique ». Ouvert du lundi au vendredi de midi à minuit, il propose plusieurs plats-signature parmi lesquels le Shnitzel de veau, le Steak Diane, le Fish and Chips anglais et, côté desserts, le soufflé au chocolat et le Sticky Toffee Pudding. Le thé est servi de 16h à 19h. Les samedis et dimanches, la brasserie est ouverte de 10h à minuit et propose un brunch servi entre 10h et 16h offrant entre autres spécialités, les œufs Bénédicte et le steak tartare. Le ticket moyen avoisine les 50 dollars. Le lieu dispose d’une terrasse et peut accueillir 55 personnes à l’intérieur et 65 à l’extérieur. Avec leur compagnie Forte Holding SAL, les propriétaires ont investi 1,4 million de dollars et prévoient un retour sur investissement en deux ans.

