Memory Lane, un concept multifonctions alliant plusieurs offres de restauration, a ouvert ses portes à Mar Mikhaël. L’établissement s’étend sur les rues d’Arménie, de Madrid et de Ebn el-Rabih. « Le lieu s’articule autour de la création d’une ruelle joignant ces trois rues, où les clients peuvent se promener et s’installer dans l’un des 14 espaces que nous avons aménagés », expliquent Tamara Zeidan et son frère Anthony, partenaires du groupe Found’d, propriétaire du projet. Ainsi, le lieu comprend un kiosque de pâtisseries, une sandwicherie, un jardin intérieur baptisé “Little Garden” pouvant servir d’espace de travail pour les clients, une salle de restaurant et une autre dédiée aux repas privés. Il inclut aussi une table communale, “The Wine Table”, avec sa cave à vins, deux bars, des terrasses et un espace de jeux où une table de flipper a entre autres été installée. Memory Lane, ouvert tous les jours de 10h à 1h, propose le même menu de restauration dans l’ensemble de ses espaces, composé de salades, sandwiches, burgers, plats et desserts pour un ticket moyen de 30 dollars. Il peut accueillir près de 200 personnes. L’espace de 450 m2 est à la base composé de plusieurs échoppes accolées, parmi lesquelles des garages et un atelier de couture, que les propriétaires ont repris et combinées afin de « conserver l’esprit authentique des lieux en gardant notamment des outillages et du matériel de couture. » L’atmosphère est “conviviale” et la décoration rappelle celle d’une rue « jusqu’aux sols pavés et signaux indiquant le chemin vers les différents espaces ». La société Found’d, qui a déjà à son actif les restaurants Downtown, DT, Sô et The Gathering, ainsi que la cave à vins Terroirs y Seleccion et la pâtisserie Etc, a investi 750 000 dollars dans ce nouveau concept, prévus d’être amortis en deux ans. Elle planifie l’ouverture en mars 2015 de “Downtowner”, un nouveau restaurant à Badaro.