Cape de velours et chapeau de sorcier : on n’a guère l’habitude de voir Étienne Debbané, président du groupe Debbané Frères, et accessoirement cofondateur d’Enoteca, déguisé à la façon d’Harry Potter. Pourtant, ce grand mordu de vins français, et particulièrement de Bordeaux, s’est plié au cérémonial, le temps d’une soirée à la villa Sursock, fin octobre. Motif ? Le lancement officiel de la commanderie libanaise du Grand conseil du vin de Bordeaux (GCVB). « Lancée en 1952, cette association entend promouvoir des vins de Bordeaux dans le monde et compte 87 commanderies, Liban inclus. Ces confréries réunissent amateurs et professionnels autour de leur passion pour le bordeaux », expliquait Hubert de Boüard, propriétaire de Château Angélus, “Grand Maître” et président du GCVB, lors de l’événement. « On compte désormais 3 000 membres dans le monde. Certains très actifs, notamment les commanderies américaines. Pour nous, l’étape libanaise est importante : c’est un lieu où le “goût du vin” se développe considérablement, porté par des hommes et des femmes qui restent épicuriens avant tout. » La soirée a été l’occasion d’introniser les premiers membres de ce club de bons vivants, en premier lieu son président, Étienne Debbané. Le chapitre libanais se propose de convier ses membres à de multiples activités autour du Bordeaux : conférences, dégustations, dîners et “causerie” devraient être à l’agenda. « Je suis ravi de retrouver à travers cette association l’univers des confréries universitaires de ma jeunesse », s’amusait l’un des membres, au hasard de cette soirée où se dégustaient quelques jolis 2005 et 2006. Un second dîner devrait d’ailleurs s’organiser très vite. Avis aux amateurs : le club est ouvert à tous les adeptes du bordelais.