La tendance des microbrasseries continue de s’étendre dans la capitale. Après l’ouverture de Brew Inc. à Badaro, en 2017, lancé par l’un des fondateurs de la bière 961, le quartier accueille désormais Vagabond. Ce bar de 35 m2 avec terrasse peut accueillir jusqu’à 50 personnes et propose, en pression, quatre de leurs sept créations : Pale ale, Red ale brune et leur best-seller, la IPA New England. On trouve aussi une sélection de bières artisanales internationales, des single malts rares et des spiritueux artisanaux. « Vagabond est en quelque sorte un tremplin pour tester nos produits. Le but étant de commercialiser nos bières dans différents bars de Beyrouth », explique Sami Chenaihi, copropriétaire de Vagabond, qui a quitté son métier de juriste pour lancer ce projet avec son associé Paul Choueiry. La bière est brassée dans un local de 100 m2 à Ghazir avec une production de 200 litres par mois actuellement et une capacité totale de 100 hectolitres par an. Il faut compter 12 000 livres pour une pinte de leur création et 29 000 livres pour un signe malt.

Le quartier, prisé en général par les opérateurs indépendants qui souhaitent tester leur concept, était leur premier choix : « À la différence de Mar Mikhaël, Badaro est un quartier fait pour perdurer. C’est à la fois un quartier nocturne et résidentiel, avec une clientèle de trentenaires qui correspond à notre cible. » Sami Chenaihi et Paul Choueiry ont investi 150 000 dollars dans le projet.