Après une année marquée par la crise économique et le confinement qui ont plombé les ventes, les traiteurs de la capitale attendaient les fêtes de fin d’année pour redresser la barre.
Nicolas Audi Catering
C’est peu dire que les traiteurs comptent sur les fêtes de fin d’année pour contrebalancer un exercice 2020 calamiteux. Les ventes ont plongé dès le début du mouvement de contestation d’octobre 2019, poussant à l’annulation de la plupart des événements organisés à cette période.
Les crises économique et sanitaire ont accéléré la descente en enfer d’un secteu
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